白馬毛尖是湖南名茶之一，產于湖南隆回縣白馬山區(qū)。白馬毛尖是名優(yōu)綠茶,不經(jīng)發(fā)酵,其主要是選取福鼎大白茶和白毫早品種的芽葉作為制作原料,制成的茶葉條索肥壯,微微彎曲,周身布滿白毫,香氣清新,沖泡后香高味濃，湯色清徹明亮,葉底嫩綠均勻。