以滎陽霜為原料制作而成的滎陽霜糖是一種特殊的糖果。又被稱為滎陽冰糖，是中國民間的特色食品之一，產自河南省滎陽市。滎陽霜糖以優(yōu)質的滎陽霜為主要原料，經由燉煮、凝固、攤曬等工藝壓制而成，具有透明晶瑩、口感糯軟、甜而不膩的特點。