木豆原產(chǎn)自印度，廣泛分布于中國云南、四川、江西、湖南、廣西、廣東、海南、浙江、福建、臺灣、江蘇，在世界上熱帶和亞熱帶地區(qū)普遍有栽培，一般喜歡生活在18-34℃的溫度下，其具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，可食用飼用。利用木豆進(jìn)行藥品、保健與功能食品的研制和開發(fā)具有很大的潛力。