房山磨盤(pán)柿是北京房山的一種特色水果，栽培歷史悠久，距今已有600多年的歷史。該柿果果色艷麗，為橘黃色，果味甘甜，果形端正，果面光潔、缺陷少。果實(shí)可供鮮食、釀酒、做醋，還可制成柿干、柿汁等。所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，具有補(bǔ)脾、健胃、潤(rùn)腸、降血壓、潤(rùn)便、止血、解酒毒等功效。