廣西壯族自治區(qū)北海市海城區(qū)的特產北海沙蟲營養(yǎng)價值和食療價值非常高，比起海參和魚翅有過之而無不及，有“海洋蟲草”的美稱，很多人用它來代替“冬蟲夏草”作用于食療。它富含蛋白質、多肽成分、17種人體必需的氨基酸，除此之外還含有鈣、磷、鐵、鋅、錳、鎂等12種微量元素，而且還富含蟲草素，被譽為天然的抗氧化劑，有著抑菌、抗輻射、抗病毒、抗疲勞、防癌、調節(jié)免疫力、延緩衰老的作用。