北京二商肉類食品集團的前身是北京市食品公司。是一家集生豬養(yǎng)殖、種豬銷售、生豬屠宰、冷鮮肉加工、熟肉制品生產(chǎn)、油脂加工、國際貿易、牛羊肉加工、冷凍儲藏、物流配送、連鎖銷售為一體的大型國有肉類聯(lián)合加工企業(yè)。下設13家子公司，擁有員工近5000人。